Sok hasonló november 8-11. fiatalító és frissítő 3
napunkon. Dr Horner 32 pontos rák megelőző és gyógyító
programja a Karos Wellness Spa**** Hotelban. Mazdaznan mirígy
stimuláló, Aviva medence és gátizomerősítő gyakorlatok, Gyűrűsizom
technikák, és egy természetes body scrub készítése,
amit aztán a 3 napban szabadon használhatunk a szaunákban és
gőzben.3nap, két éjszaka büfés reggeli és vacsora, laksztályos
elhelyezés - az első 20 jelentkezőnek 34,900Ft.
info@nonoage.com vagy
+36 30 212 2100.
Egy rettentő finom, gyorsan elkészíthető (10 perc) lugosító recept kurkumával.
Ez a kedvencünk a kislányommal.
POHA
Hozzávalók
1 nagy
hagyma kis kockákra vágva
|
1-3 zöld
csili -kihagyható
|
2-3 közepes
krumpli kis kockákra vágva
|
500gr rizspehely
|
1 teáskanál
köménymag
|
1 kávéskanál
kurkuma
|
7
curry levél
|
3-4 kanál olaj
vagy ghee
|
Só
|
1 citrom
|
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Mikor meleg, pirítsuk meg benne kissé a köménymagot, a curry levelet és ha kívánjuk a csilit. A pirítás tompítja a csili erejét, és minél nagyobb darabban hagyjuk, annál kevésbé lesz csípős tőle az étel. A curry levéltől finomabb lesz az egész, de ha nem lehet hozzájutni, hagyjuk ki. Nincs ami helyettesítené. Mielőtt a fűyzerek égni kezdenének, adjuk hozzá a hagymát, és sózzuk meg. A hagymát csak picit puhítjuk, nem pirítjuk magyar módra aranyszínűre. HA már puha, hozzáadjuk a krumplit, és fedő alatt azt is megpuhítjuk. Ezalatt a rizspelyhet szitában megmossuk úgy, hogy mindenhol érje víz, de lefollyon róla. Mikor a krumpli megpuhult, hozzáöntjuk a kissé nedves rizspelyhet. Ha hamar megkeményedik, spricceljünk rá kézzel vizet, hogy mindenhol egyenletesen érje. A cél, hogy ne ragadjon össze a rizspehely, mégis megfőjön. 5-10 percen belül megfő. Mielőtt kikapcsolnánk alatta a tüzet rászórjuk a kurkumát, és elkeverjük, hogy egyenletesen sárga legyen az egész étel. Ekkor fél citromot spricceljübk még rá egyenletesen elosztva mindenhova. Tálaláshoz lehet még citromot kirakni, hogy egéyni ízlés szerint ízesíthető legyen.